Bintari Afrinayumi, - (2023) PENGARUH SISTEM PENYIMPANAN UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS KULIT FINISH DOMBA ARTIKEL CABRETTA DI JOGJA KURNIA LEATHER. Tugas Akhir thesis, Politeknik ATK.
Text
Fulltext_2023_TPK_2001059_Bintari Afrinayumi_jpg.pdf Restricted to Repository staff only Download (9MB) | Request a copy |
|
Text
TA_2023_TPK_2001059_Bintari Afrinayumi_jpg.pdf Download (5MB) |
Abstract
Penyimpanan kulit finish merupakan hal yang sangat penting bagi industri penyamakan kulit. Pembuatan karya akhir ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengamati penyimpanan kulit domba finish artikel cabretta di PT Jogja Kurnia Leather yang dapat mempengaruhi kualitas kulit. Kulit yang diamati adalah kulit domba finish artikel cabretta sebanyak 150 lembar. Ditemukan defek-defek selama penyimpanan yang mengakibatkan penurunan kualitas kulit sebanyak 12 lembar. Metode pengumpulan data yang digunakan meliputi pengamatan, wawancara, dan studi pustaka. Faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas kulit finish domba artikel cabretta pada saat penyimpanan adalah penataan, Temperature, kelembaban dan waktu penyimpanan. Kulit berjamur yang telah diperbaiki sistem penyimpanannya akan tetap berjamur namun kondisinya tidak semakin buruk karena suasana lingkungannya membuat jamur sulit untuk tumbuh.Tempat penyimpanan dapat mempengaruhi kualitas kulit finish karena faktor-faktor fisik dan kimia yang memdukung optimalnya syarat penyimpanan tidak terpenuhi. Faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas kulit finish domba artikel cabretta pada saat penyimpanan adalah penataan, Temperature ideal 10-24oC, kelembaban ideal 50-55% dan waktu penyimpanan. Sistem penyimpanan yang baik ditaruh pada rak secara rapi dengan keadaan flat atau rata pada ruangan yang kering dengan ketinggian tumpukan sekitar 60 cm, tidak menaruh kulit pada lantai tanpa alas.
Item Type: | Thesis (Tugas Akhir) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | kulit domba, cabretta, tempat penyimpanan, penurunan kualitas kulit, defek |
Subjects: | Teknologi Pengolahan Kulit > FINISHING Teknologi Pengolahan Kulit > KULIT Teknologi Pengolahan Kulit |
Divisions: | Teknologi Pengolahan Kulit |
Depositing User: | Mrs Candra Mirawiarsi |
Date Deposited: | 08 Sep 2023 06:36 |
Last Modified: | 08 Sep 2023 06:37 |
URI: | http://repository.atk.ac.id/id/eprint/1901 |
Actions (login required)
View Item |