PENGARUH SISTEM PENYIMPANAN UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS KULIT FINISH DOMBA ARTIKEL CABRETTA DI JOGJA KURNIA LEATHER

Bintari Afrinayumi, - (2023) PENGARUH SISTEM PENYIMPANAN UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS KULIT FINISH DOMBA ARTIKEL CABRETTA DI JOGJA KURNIA LEATHER. Tugas Akhir thesis, Politeknik ATK.

[img] Text
Fulltext_2023_TPK_2001059_Bintari Afrinayumi_jpg.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (9MB) | Request a copy
[img] Text
TA_2023_TPK_2001059_Bintari Afrinayumi_jpg.pdf

Download (5MB)
Official URL: http://repository.atk.ac.id

Abstract

Penyimpanan kulit finish merupakan hal yang sangat penting bagi industri penyamakan kulit. Pembuatan karya akhir ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengamati penyimpanan kulit domba finish artikel cabretta di PT Jogja Kurnia Leather yang dapat mempengaruhi kualitas kulit. Kulit yang diamati adalah kulit domba finish artikel cabretta sebanyak 150 lembar. Ditemukan defek-defek selama penyimpanan yang mengakibatkan penurunan kualitas kulit sebanyak 12 lembar. Metode pengumpulan data yang digunakan meliputi pengamatan, wawancara, dan studi pustaka. Faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas kulit finish domba artikel cabretta pada saat penyimpanan adalah penataan, Temperature, kelembaban dan waktu penyimpanan. Kulit berjamur yang telah diperbaiki sistem penyimpanannya akan tetap berjamur namun kondisinya tidak semakin buruk karena suasana lingkungannya membuat jamur sulit untuk tumbuh.Tempat penyimpanan dapat mempengaruhi kualitas kulit finish karena faktor-faktor fisik dan kimia yang memdukung optimalnya syarat penyimpanan tidak terpenuhi. Faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas kulit finish domba artikel cabretta pada saat penyimpanan adalah penataan, Temperature ideal 10-24oC, kelembaban ideal 50-55% dan waktu penyimpanan. Sistem penyimpanan yang baik ditaruh pada rak secara rapi dengan keadaan flat atau rata pada ruangan yang kering dengan ketinggian tumpukan sekitar 60 cm, tidak menaruh kulit pada lantai tanpa alas.

Item Type: Thesis (Tugas Akhir)
Uncontrolled Keywords: kulit domba, cabretta, tempat penyimpanan, penurunan kualitas kulit, defek
Subjects: Teknologi Pengolahan Kulit > FINISHING
Teknologi Pengolahan Kulit > KULIT
Teknologi Pengolahan Kulit
Divisions: Teknologi Pengolahan Kulit
Depositing User: Mrs Candra Mirawiarsi
Date Deposited: 08 Sep 2023 06:36
Last Modified: 08 Sep 2023 06:37
URI: http://repository.atk.ac.id/id/eprint/1901

Actions (login required)

View Item View Item